Ιδιότητες φυτών & λαχανικών

Παραδοσιακές πρακτικές ιδιότητες φυτών & λαχανικών...

Σύμφωνα με την παράδοση πάντα...
Εννοείτε ότι το άρθρο που αναδημοσιεύουμε, έχει ενημερωτικό χαρακτήρα & πως όσα αναφέρονται δεν είναι ιατρικές συμβουλές, παρά καταγραφή παραδοσιακών τρόπων χρήσης των φυτών - λαχανικών.

Προτροπή μας η συμβουλή ειδικών πριν από κάθε ενέργεια αφού γνωστό είναι πως όλα τα βότανα δεν είναι πάντοτε πανάκεια αλλά & αθώα ...

(Άλκης Σαββόπουλος)

Το βιβλίο "Γεωπονικόν του Αγαπίου Μοναχού Κρητός" γράφτηκε πιθανόν το 1620, εκδόθηκε στη Βενετία το 1643 και επανεκδόθηκε τουλάχιστον άλλες 15 φορές! Μάλιστα έχει ιδιαιτέρως μακροσκελή τίτλο.
“Βιβλίον καλούμενον Γεωπονικόν, εις το οποίον περιέχονται ερμηνείαι θαυμασιώταται. Πώς να κεντρώνονται και φυτεύονται τα δέντρα και έτερα όμοια. Και εξόχως πώς να κυβερνάται πας ένας δια να φυλάγεται υγιής. Έτι δε και ιατρικά διάφορα αληθέστατα συναγμένα από ιατρούς σοφωτάτους, εις πάσαν ασθένειαν. Και Μηνολόγιον δια όλες τες εορτές του χρόνου.”

 *Ολόκληρο το βιβλίο του Μοναχού Αγαπίου έκδοση του 1795!!

*Έχει τεράστιο ενδιαφέρον να δείτε τα ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ!!! Σελ. 12-20.

 Η μολόχα.

Όταν τρώγεται μόνη της & βρασμένη παύει τη βραχνάδα. Μαζί με γάρο είναι καθαρτική. Αν τα φύλλα της κοπανιστούν μαζί με φύλλα ιτιάς, έχει αντιφλεγμονώδη δράση & είναι αιμοστατική κλείνοντας πρόσφατες πληγές.
Κοπανισμένο μίγμα από κρεμμύδια, πράσα & φύλλα μολόχας βοηθά από στραμπουλήγματα - κατάγματα. Αν αλειφτεί κανείς με χυλό από αγριομολόχα ανακατωμένο με λάδι δεν τον κεντούν οι σφήκες. Αν κανείς έχει ήδη κεντηθεί ,τότε τον γιατρεύει ο χυλός.

Γίνεται αναφορά πως γιατρεύει τις λειχήνες – σταματάει το αίμα – και τις κρυφές αρρώστιες των γυναικών. Χυμός μολόχας σε σταγόνες στο αυτί παύει την ωταλγία (πόνους των αυτιών). Όταν πίνεται μαζί με μέλι γιατρεύει όσους υποφέρουν από το συκώτι τους. Συνεφέρνει τους σεληνιασμένους. Ο χυλός της γιατρεύει τους νεφριτικούς και όσους υποφέρουν από νευραλγίες της μέσης. Το ζουμί της όταν πίνεται γιατρεύει τη δυσουρία. Ωφέλιμη επίσης είναι στη δυστοκία.

Το μαρούλι.

Σαν υγρό και ψυχρό λαχανικό είναι ωφέλιμο στις φλεγμονές. Παύει τη δίψα σαν δροσιστικό που είναι ξεδιψώντας & ηρεμώντας, ενώ συνάμα  λειτουργεί ως χαλαρωτικό, εξ ου & η προτροπή του στις λεχώνες για να κατεβάσουν γάλα. Βρασμένο είναι θρεπτικότερο και καταπραύνει τον ερωτικό πόθο. Οι Πυθαγόρειοι το ονομάζουν ευνούχο και οι γυναίκες αστυτίδα. Το μαρούλι φέρνει όρεξη & γιατρεύει τη φλόγωση. Όταν το τρώμε μαζί με γλυκό κρασί ή με ξύδι μετριάζει τη χολή. Επίσης μαζί με ύσσωπο και ξύδι είναι ωφέλιμο στα λαγαρά του σώματος. Βρασμένο μέσα σε ροδέλαιο θεραπεύει τη χολέρα. Το ζουμί από το μαρούλι καταπραΰνει τα πρησμένα σπλάχνα. Επάλειψη με μείγμα μητρικού γυναικείου γάλακτος & μαρουλιού θεραπεύει το ανεμοπύρωμα (ερυσίπελας). Κοπανισμένος πώσιμος σπόρος, γιατρεύει πληγή από σκορπιό, στήθος που πάσχει κλπ

Τα σέσκλα.

Τα σέσκλα έχουν καθαρτική δύναμη και είναι μαλακτικά για την κοιλιά όταν πίνει κανείς το ζουμί τους μαζί με λάδι, γάρο και λίγη σόδα. Ο χυλός από τα άβραστα σέσκουλα γιατρεύει την πιτυρίδα και τις ψείρες του κεφαλιού. Όταν τον ανακατέψουμε με λιωμένο κερί μέλισσας, γιατρεύει σκλυρήνσεις & τα πρηξίματα. Αν τον τυλίξουμε σε πανί και τον χρησιμοποιήσουμε ως επ'ιθεμα, γιατρεύει τις λειχήνες και την κασσίδα.


Το κραμπολάχανο. 

Αν το φάμε μισοβρασμένο είναι καθαρτικό & αν είναι περισσότερο βρασμένο θεωρείται στυπτικό.
Φέρνει την περίοδο στις γυναίκες αν ποιούν το ζουμί μαζί με γλυκό κρασί.
Όταν τρώγεται βρασμένο πριν το φαγητό γιατρεύει τους φθισικούς.
Γιατρεύει την ποδάγρα και την αρθρίτιδα αν βρέξουμε με το ζουμί του το πονεμένο μέρος καθώς και αν ανακατέψουμε το κραμπολάχανο με κριθαράλευρο, κόλιαντρο, απήγανο και λίγο αλάτι και το βάλουμε πάνω στο μέρος που πονάει.
Ο χυλός του κραμπολάχανου ανακατωμένος με μέλι ωφελεί στα μάτια αν τον βάλουμε κοντά στις κώχες των.
Είναι δε τόσο πολύ θρεπτικό που τα παιδιά μεγαλώνουν γρηγορότερα όταν το τρώνε.
Αν φάει κανείς μανιτάρια φαρμακερά και πιεί κατόπιν το χυμό του κραμπολάχανου θα σωθεί.
Επίσης ο χυλός του θεραπεύει όσους πάσχουν από χρυσή και τους σπληνικούς αν τον πίνουν 40 ημέρες μαζί με άσπρο κρασί.
Όταν πίνεται με μαύρο σταματάει το βήχα.
Τα φύλλα του κραμπολάχανου βγάζουν την λειχήνα και θεραπεύουν τις πληγές των ερπετών όταν τα τρίψουμε επάνω τους.
Εάν το ανακατέψουμε με στύψη στρογγυλή βρεγμένη με ξύδι θεραπεύει την ψώρα και τη λέπρα.
Η στάχτη από τις ρίζες του ωφελεί στα εγκαύματα.
Επίσης ο χυλός του μαζί με λάδι θεραπεύει τις πληγές του στόματος και των αδένων του λαιμού και το πρήξιμο του σταφυλίτη αν τον πιεί κανείς και τον κρατήσει πολύ ώρα. Επίσης ωφελεί μαζί με ξύδι, αν τον βάλουμε κατάπλασμα στα αυτιά.
Στους θερμασμένους φέρνει μεγάλη ανακούφιση αν το κοπανίσουμε και το βάλουμε πάνω τους κατάπλασμα.
Αν το τρώει κανείς μόνο του βρασμένο πριν το φαγητό καθαρίζει τη φωνή και θεραπεύει τη βραχνάδα.
Επίσης ο σπόρος του ή τα φύλλα του κοπανισμένα και ανακατωμένα με σίλφιο και με ξύδι, αν τα βάλουμε στις πληγές από τα μοσχοπόντικα και τα σκυλιά και τα λυσσασμένα ακόμη, τις θεραπεύει.
Δίνουμε και στους δαγκωμένους να πιούν και αφέψημα από τα φύλλα αφού τα καθαρίσουμε πρώτα και τα ξηράνουμε και κατόπιν τα βράσουμε.
Ελαττώνει την σπλήνα αν το λιώσουμε και το βάλουμε απάνω.
Όταν το τρώμε προ του φαγητού ωμό παύει την αϋπνία και δεν μας αφήνει να βλέπουμε φαντάσματα.
Όσοι θέλουν να πιούν πολύ κρασί και να μην μεθύσουν τρώνε πριν από το φαγητό κραμπολάχανο.

Τα ρεπάνια. 

Βρασμένει η φλούδα τους σε κρασί ωφελεί σε πρηξίματα & θεραπεύει τους νεφρικούς που θα πιουνε το ζουμί του πίνετε νηστικοίτην αυγή.
Γιατρεύουν τον βήχα όταν φαγωθούν μαζί με μέλι.
Ο καβουρδισμένος σπόρος τους, αν τον φάει κανείς με μέλι πάυει το βήχα και τη δύσπνοια.
Στις λεχώνες φέρνουν πολύ γάλα.
Διεγείρουν τον ερωτικό πόθο.
Βλάπτουν την φωνή.
Αν κανείς τα τρώει νηστικός εικάζεται ότι δεν θα τον βλάψουν τα δηλητήρια.
Ο χυλός τους όταν πίνεται με νερό είναι αντιδοτο για τα φαρμακερά μανιτάρια και τα δηλητήρια.
Αν κανείς τρίψει και αλείψει τα χέρια του προσεκτικά με χυλό από ρεπάνια χωρίς φόβο και χωρίς κίνδυνο μπορεί να πιάσει τα ερπετά.
Αν βάλουμε ρεπάνια πάνω σε σκορπιούς ψοφούν αμέσως.
Όταν τα πάρουμε μέσα από νερό γιατρεύουν την υδρωπικία και μετριάζουν την σπλήνα. Ο χυλός τους όταν πίνεται πριν από το λουτρό μαζί με γλυκό κρασί γιατρεύει τη χρυσή. Ωφελεί και στη δυσουρία όταν κανείς πίνει το ζωμό τους, γιατί φθείρουν την πέτρα. Καθαρίζουν δε και το στομάχι, αν τα πάρει κανείς μαζί με μέλι και κατόπιν τα ξεράσει.Φέρνουν εμετό και προκαλούν την όρεξη. Εάν σε κανένα μέρος το νερό δεν είναι καλό, γίνεται υγιεινότερο όταν το βράσουμε με ρεπάνια.
Και μόνο τα δόντια βλάπτουν.
Τα ρεπάνια είναι ωφέλιμα σε όσους κάνουν αιμοπτύσεις.
Αν κανείς έχει φάει από πριν ρεπάνι και κατόπιν τον δαγκώσει σκορπιός, όχι
μόνο δεν θα πεθάνει αλλά και γρήγορα θα γίνει καλά.
Κοπανισμένα σαν επίθεμα επουλώνουν χτυπήματα πρηξίματα & πληγές από βασανιστήρια
Καθαρίζουν τις φακίδες και βγάζουν μαλλιά στην κασίδα
Όταν τα τρώμε στο τέλος του φαγητού καθαρίζουν την αναπνοή

Τα κολοκύθια. 
Γιατρικό για τους πόνους αν τα άνθη τοποθετηθούν σε λάδι για μερικές ημέρες.
Καταπραΰνει τους πονοκεφάλους από την ηλιακή καύση.
Αν τρίψεις με φύλλα κολοκυθιάς το άλογο αποτρέπει την όχλησή του από τις μύγες.

Τα αγγούρια. 

Ο σπόρος των αγγουριών είναι διουρητικός και μετριάζει το τσουχτερό κάτουρο.

Το σέλινο

Το σέλινο όταν τρώγεται κάνει τις γυναίκες πιο φιλήδονες. Θεραπεύει τις πληγές από τα ερπετά.
Είναι ωφέλιμο σε όσους σεληνιάζονται και θεραπεύει τους πόνους του στήθους.
Μαζί με κρασί ή με ροδέλαιο καθαρίζει τα αυτιά. 

Το ζούματο (ρόκα).

Πώσιμος ο σπόρος της μαζί με κρασί θεραπεύει τις πληγές από τα μοσχοπόντικα.
Βγάζει τις λεβίθες, μετριάζει την σπλήνα καιανακατωμένος με βοδινή χολή και ξύδι καθαρίζει τις μαύρες πληγές. Γιατρεύει τις φακίδες.
Ανακατωμένο με μέλι καθαρίζει το πρόσωπο.
Όταν πίνεται με κρασί πριν το μαστίγωμα πονάει λιγότερο. Τρία φύλλα από άγρια ρόκα κομμένα με το αριστερό χέρι θεραπεύουν τη χρυσή.
Τέλος θεραπεύει και την δυσοσμία από τις μασχάλες.

Το κάρδαμο.

Ο σπόρος τους ανακατωμένος με αλεύρι από κουκιά και λίγη αλυσίβα θεραπεύει τις χοιράδες (χελώνια) και τον άνθρακα (κακό σπυρί)

Τον τυλίγουμε δε, όχι μέσα σε πανί, αλλά σε φύλλα από κραμπολάχανο.
Όταν πίνεται μαζί με δυόσμο και κρασί βγάζει την ταινία και τις λεβίθες.
Όταν τον βράζουμε μαζί με γίδινο γάλα γιατρεύει το στήθος. Μαζί με μέλι γιατρεύει το βήχα.
Το βάζουν κατάπλασμα και στις πληγές που είναι από κάτω φαγωμένες.
Ο χυλός από το κάρδαμο σταματάει την τριχόπτωση.
Μαζί με ξύγκι από χήνα γιατρεύει τις μικρές πληγές που βγαίνουν στο κεφάλι και την πιτυρίδα.
Μαζί με προζύμι ωριμάζει τα σπυριά. 

Τα ραδίκια.

Όταν τα βαφτίσει κανείς στο ξύδι και τα φάει είναι ωφέλιμα στο στομάχι.
Ο χυλός τους είναι ωφέλιμος σε όσους φτύνουν αίμα, όταν πίνεται κάθε δεύτερη μέρα. Ο χυλός των ραδικιών αφού ξεραθούν πρώτα στον ήλιο λίγο και τριφτούν, δίνεται σε όσους πονάει το συκώτι τους.

Τα πράσα.



Το κοπανιμένο πράσο, θεωρείτε τοκαλύτερο επίθεμα στις πληγές από ερπετά & ρογαλίδες
Το βρασμένο πράσο, όταν πίνεται μαζί με μέλι γιατρεύει τη βραχνάδα.
Ο σπόρος τους όταν πίνεται με κρασί από ξερά σταφύλια γιατρεύει την δυσουρία. Όταν τρώγεται τακτικά αδυνατίζει την όραση και φέρνει κακοστομαχιά.
Ο χυμός του πράσου ανακατωμένος με υδρομέλι, ωφελεί τους δαγκωμένους από ερπετά όταν τον πιούν.
Αν ανακατέψουμε το χυλό του με ξύδι και λιβάνι ή με γάλα ή με ροδέλαιο και τον σταλάξουμε στο αυτί είναι ωφέλιμος για τις ωταλγίες και την βοή των αυτιών.
Τα πράσα είναι ωφέλιμα σε όσους έχουν πόνους στα πλευρά.
Όταν φας μανιτάρια και φοβάσαι μήπως ήταν φαρμακερά, φάε πράσα να μη σε βλάψει το φαρμάκι.
Εξαφανίζει και τη μέθη, αν φας πράσα ξεμεθάς γρηγορότερα.

Τα σκόρδα.


Όταν τα τρώμε βγάζουν τις λεβίθες και κινούν τα ούρα.
Είναι ωφέλιμα και στους δαγκωμένους από οχιά ή από λυσσασμένο σκυλί, αν τα φάνε ή αν τα βάλλουν κατάπλασμα.
Όταν τα κάψουμε και τα ζυμώσουμε με μέλι και τα βάλουμε απάνω θεραπεύουν τα σημάδια από τα χτυπήματα και την κασσίδα.
Όταν τα κρατήσει κανείς στο στόμα του σταματάνε τον πονόδοντο.
Βγάζουν τις φακίδες και τις λειχήνες.
Όταν τα τρώει κανείς βραστά ή ωμά ωφελούν στον χρόνιο βήχα
Αν κανείς έχει φάει πριν σκόρδα δεν παθαίνει τίποτα ούτε από το δάγκωμα των ερπετών, ούτε από άλλα δηλητήρια.
Επίσης θεραπεύουν και τις πληγές αν τα κοπανίσουμε και τα βάλουμε επάνω.
Πολύ ωφέλιμα είναι και όταν τα πιεί κανείς με κρασί και ακόμη περισσότερο σε όσους δεν μπορούν να χωνέψουν.
Τα σκόρδα φέρνουν ούρα, γιατρεύουν τους νεφριτικούς και προλαβαίνουν την βλάβη από τα άσχημα νερά.
Το σκόρδο και σε γερό μέρος του σώματος να το βάλουμε ανοίγει πληγή.
Εκτός από τα ήμερα υπάρχουν και τα άγρια σκόρδα. Τα άγρια είναι ακόμη πιο ωφέλημα για τις αρρώστιες που είπαμε παραπάνω.

Τα κρεμμύδια. 



Κοπανισμένο και ανακατωμένο με μέλι, αν το κάνουμε κατάπλασμα είναι ωφέλιμο σε όλες τις πληγές.
Διατηρεί δε την υγεία του όποιος διαλέγει κάθε μέρα τα τρυφερότερα κρεμμύδια και τα τρώει νηστικός μαζί με μέλι.
Το κρεμμύδι γιατρεύει την πληγή.
Το κρεμμύδι μαζί με ξύδι γιατρεύει την λευκοπάθεια, αν αλείψουμε με αυτό το μέρος που πάσχει, έξω στον ήλιο.
Γιατρεύει δε γρηγορότερα την κασσίδα αν το τρίψουμε πολύ επάνω.
Ο χυλός τους είναι ωφέλιμος στην πυόρροια των αυτιών, καθώς και στους συναχωμένους αν αλειφθούν με αυτόν.
Το κρεμμύδι επίσης είναι ωφέλιμο σε όσους έχουν κοντή όραση.
Όταν τρώγεται βρασμένο θεραπεύει τον βήχα.

Οι καυκαλήθρες.



Ο νεφριτικός που θα φάει καυκαλήθρες, θα γιατρευτεί με την ούρηση.
Πώσιμο μια ώρα πριν τολουτρό το ζουμί τους μαζί με κρασί από ξερά σταφύλια, με υην εφίδρωση γιατρεύει όσους πάσχουν από χρυσή.
Όταν φάει κανείς καυκαλήθρες μαζί με οξυμέλι και κατόπιν τις ξεράσει, του καθαρίζουν το στομάχι και γιατρεύουν την μελαγχολία, την ανορεξία και τον τετραήμερο πυρετό.

Τα σπαράγγια. 



Τα σπαράγγια ωφελούν το στομάχι,
αυξάνουν το σπέρμα & τα ούρα,
καθαρίζουν τα νεφρά από άμμο και παύουν τον πόνο τους.

Το μπόρανγκο ή βόραγο.



Ωφέλιμο, μεταξύ άλλων εικάζεται πως όσοι τοτρώνε γίνονται καλόκαρδοι.
Γεννά καλούς χυμούς.
Προτεινεται ο εμβαπτισμός των άνθεων & φύλλων του στο κρασί πριν την πόση για λόγους ωφέλεια & στην καρδιά

Ωφέλιμο για τους μελαγχολικούς,
Καθαρίζει το αίμα,
Δίνει στα εντόσθια πολύ άνεση
Δημιουργεί αίσθηση χαλάρωσης στο στήθος

Για την κάππαρη.

 

θεραπεύει την σπλήνα,
φθείρει τα σκουλήκια,
γιατρεύει τις ζοχάδες,
αυξάνει το σπέρμα,
θεραπεύει τα πιάσματα του συκωτιού,
κινά τα ούρα,
τα καταμήνια,
ωφελεί στα ρευματικά και στα φλέγματα.

ΠΗΓΗ

Μέσω: alkhssavopoulos